N31 - Geconditioneerd vervoer

шаблоны сайтов
joomla

De consument stelt steeds hogere eisen aan de kwaliteit van producten. De overheid vaardigt regelmatig nieuwe wetgeving uit ter bescherming van de voedselveiligheid, zoals de HACCP-regeling. De milieuwetgeving stelt strenge eisen over het gebruik van koelmiddelen.

Transport is een gevoelige schakel in de koelketen. De rol van chauffeurs hierin is uitermate belangrijk. Zij zijn de bewakers van de kwaliteit tijdens het geconditioneerd vervoer.

Inhoud

• Kwaliteitshandhaving: Bederf en hygiëne
• Keten van conditionering: Voorkoeling, stapelen, ventilatie, circulatie
• Klimaatbeheersing: ATP-verdrag, CMR-verdrag, fytosanitaire voorschriften, warenwetregeling levensmiddelen, HACCP, General Food Law

Na afloop wordt een examen afgenomen. Geslaagde kandidaten ontvangen het CCV-certificaat Chauffeur Geconditioneerd Vervoer.

Duur opleiding

8 dagdelen (± 32 uur inclusief pauze)

Aantal deelnemers

8-20 personen

Waarde nascholing

28 uur theorie

Wilt u meer informatie of een persoonlijke afspraak?

Neem dan gerust contact met ons op. Wij beantwoorden graag uw vragen in een persoonlijk gesprek.